Studenţii de la Agronomie au creat un sortiment de bere cu aromă de ciocolată şi cafea

În cadrul atelierului de microproducţie de bere al Universităţii de Ştiinţele Vieţii „Ion Ionescu de la Brad” din Iaşi (USV) a fost produs primul sortiment de bere brună de tip Chocolate Stout, ne informează ZIARULDEIASI.RO,în realizarea produsului fiind folosit malţ cu arome de ciocolată şi cafea.

„În cadrul atelierului nostru de microproducţie bere am produs un sortiment de bere de tip Chocolate Stout. Aceste tipuri de bere au arome profunde de ciocolată şi cafea. Nu sunt foarte amare şi pot fi uneori dulci”, a declarat ing.dr. Ionuţ Veleşcu, responsabil în cadrul atelierului de microproducţie bere al USV Iaşi.(integral pe www.ZIARULDEIASI.RO)

SURSA.ZIARULDEIASI.RO

No Comments Yet.

Leave a comment